Express Pommes frites 3/8 (9 mm)
Express Pommes frites 3/8 (9 mm)

​​​Pommes frites im klassischen Normal-Schnitt für die extra schnelle Zubereitung in der Hälfte der normalen Frittierzeit, vorgebacken in Öl und tiefgefroren

Art.-Nr.

174511

VE

5 x 2,5 kg

Zeiteinsparung

Beste McCain Markenqualität für Spitzenzeiten und kurze Pausen

Durch Halbierung der Frittierzeit Verdopplung der Ausgabekapazität

Durch Zeitersparnis bei der Zubereitung ergeben sich positive Effekte für das Anrichten und den Service

 

Kundenzufriedenheit

Höhere Kundenzufriedenheit durch kürzere Wartezeiten

Fritteuse

Frittierfett auf 175°C vorheizen. Den Frittierkorb zur Hälfte füllen und ca. 1 ½-2 Minuten frittieren.

 

Für ein optimales Ergebnis das tiefgefrorene Produkt nach empfohlener Zeit- und Temperaturangabe zubereiten. Das Produkt backen, bis es goldgelb und knusprig ist. Nicht zu stark bräunen. Bei kleineren Mengen Zubereitungszeit reduzieren.

Zutaten

Kartoffeln, Sonnenblumenöl.

 

Herstellungsland

Polen

 

Nährwerte

Durchschnittsanalyse

Pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal)

709 / 169

Fett (g) davon

6

gesättigte Fettsäuren (g):

0,7

einfach ungesättigte Fettsäuren (g)

2,4

mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g)

2,9

Kohlenhydrate (g) davon

24

Zucker (g)

0,5

Ballaststoffe (g)

3,5

Eiweiß (g)

3

Salz (g)

0,1 

 

Lagerung

-18 °C

18 Monate

-12 °C

1 Monat

-6  °C

1 Woche

 

Inhalt

Nettogewicht (kg)

EAN

Beutel

1

2,5 kg

8710438032468

Karton

5

12,5 kg

8710438032451

Europalette

6 Lagen x 9 Kartons = 54 Kartons

675 kg

8710438071443

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