Fingerfood-Kombination "Feier-Abend" mit Spicy BBQ-Dip
Rezepte

Fingerfood-Kombination "Feier-Abend" mit Spicy BBQ-Dip

Zutaten

2 Stück McCain Beer Battered Mozzarella Sticks                           

4 Stück McCain Beer Battered Onion Rings Thick Cut

3 Stück McCain Red Hot Chili Wings

60 g McCain Maxi Chips

 

Zubereitungszeit Dip: ca. 15 Minuten

Garzeit Dip: 40 Minuten

Für 10 Personen

 

Dip:

2 Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

100 g Ahornsirup

700 g passierte Tomaten

5 EL Worcestersauce

3 EL Rotweinessig

2 Chilischoten

1 Paprika

½ TL Cayennepfeffer

1 TL Salz

1 TL Paprikapulver

100 g saure Gurken

 

Zubereitung

Dip:

Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und mit Ahornsirup 10 Min. einköcheln. Passierte Tomaten, Worcestersauce und Rotweinessig hinzufügen. Die geputzten und klein gewürfelten Paprika- und Chilischoten dazugeben.

Mit Salz, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen. Eine halbe Stunde garen. Saure Gurken klein würfeln und diese in die Sauce geben. Mit Salz und Worcestersauce abschmecken und abkühlen lassen.

 

Die McCain Produkte nach Packungsanweisung zubereiten und dekorativ auf einem Teller anrichten. Dazu den Spicy-BBQ-Dip servieren.